Día a día… Noemí Guzik

Agosto 19, 2005

ReCeTa dE fIn dE sEmAnA ***

Archivado en: General — noemiguzik @ 10:54 am
Antes que nada ponte en estado emocional adecuado < 1. Compra la mojarra 2. Lávala y quítale las escamas 5. Métela al horno tapada con papel de plata
3. Rellénala de jitomate partido, cebolla, chile y tocino 4. Ponle sal de cebolla y de ajo por todos lados 6. Cuando esté lista ingiérela con un buen vino blanco.

14 comentarios »

  1. Y obviamente….
    Buen provecho.

    Comentario por Manuel — Agosto 19, 2005 @ 11:56 am

  2. Pero, pero, pero, falta la compañía, una grata
    compañía, una buena plática segura e intensa, música
    tranquila, de las bellas melodías, sal y pimienta al
    ambiente, luces de vela quizá??
    Yo lo pondría en la mesa, con sensualidad drástica y
    también confeccionaría el mantel de chocolate.

    Listo! Servido!

    Comentario por Dra. Kleine — Agosto 19, 2005 @ 1:47 pm

  3. Y compártela con alguien…

    Aunque esta vez nuevamente te haya tocado cocinar.

    Animoso finde…

    Comentario por aquel Eric — Agosto 19, 2005 @ 1:51 pm

  4. Una duda:
    ¿Qué diablos es una mojarra?
    Y, si como una, ¿existe la posibilidad de represalias por parte de algún grupo religioso?

    Comentario por Juan Carlos — Agosto 19, 2005 @ 2:51 pm

  5. Juan Carlos:
    Haces MuY bien en desconfiar. Comer mojarra es penado por las leyes, sobre todo si primero fumas marihuana.

    Saludos!!

    Comentario por noemi — Agosto 19, 2005 @ 3:02 pm

  6. Se antoja, ¿se hace al horno o a la parrilla?
    ¿En buena compañia sabra mejor no?
    Hasta chef resultaste, que placer Noemí.
    Hable de ti en mi blog hoy, date una pasada…
    Feliz viernes.

    Comentario por RAYDIGON — Agosto 19, 2005 @ 4:36 pm

  7. Yo preferiría quedarme nada más con la primera parte, la del estado emocional adecuado. ¿Es necesario, pregunto, fumar y fornicar para prepararse una mojarra? ¿Y, ya entrados en las preguntas´espinosas, qué las mojarras no están llenas de?
    Además, doctora, tienes un desliz, porque primero se compra la mojarra y después se pone uno de buen ánimo, jeje. Imagínate ya en pleno vuelo, quién va a querer irse por la mojarra o por cualquier otra cosa, ¿no?
    En cuanto a la compañía, yo me tomaría un panquecito con chocolate o una galletita de durazno con un café.

    Comentario por Javier Dávila — Agosto 19, 2005 @ 4:57 pm

  8. No Javier, se puede uno primero poner en buen ánimo y ya de esa manera ver el super desde otro plano.

    Si así fuera el caso (panqués y galletas), pediría para MI el panquecito.
    :)

    Comentario por noemi — Agosto 19, 2005 @ 5:04 pm

  9. Mmmm, ya lo estoy saboreando ¡Qué delicia!

    Comentario por Velvet — Agosto 19, 2005 @ 5:53 pm

  10. Cocinera y toda la cosa, no, pues Noemí, eres un dechado de virtudes, hasta me acordé del chiste de la rana, pero es obsceno y me lo guardo, cuántas imágenes con ese estado emocional adecuado, yo también olvidaría pasar a lo de la mojarra aunque sea tilapia. Un saludo.

    Comentario por Ce pequeño — Agosto 19, 2005 @ 6:20 pm

  11. La misma receta con otro pescadito fresco,
    preparación , naturalmente con cariño y cantando,poner incienzos
    y la música elegida con algo para beber,muy rico…

    Noemí, qué disfrute…

    Comentario por Vir — Agosto 21, 2005 @ 2:07 am

  12. Me quedo para lo emocional, solo si es Hydro, y para el vino, que yo llevo el Cabernet. He probado
    la mojarra preparada de diferente forma, esta quizas tenga mejor pinta. Nos sentamos pues. Saludos.

    Comentario por agustin — Agosto 21, 2005 @ 11:08 am

  13. ¡Que vivan las recetas y la buena cocina! Yo hoy he prepadado un pollo con uvas y verduritas varias del huerto del padre de una amiga. Lo he ingerido en buena compañía y con vino tinto. Creo que el resultado puede llegar a ser parecido.

    Comentario por mia — Agosto 21, 2005 @ 2:25 pm

  14. más que receta parece una variación visual de un texto surrealista =)

    saludos cordiales

    Comentario por karlatone — Agosto 22, 2005 @ 2:35 pm

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